希波克拉底，索绪尔，这两位哪个是符号学之父？

综上所述，索绪尔因其在符号学领域的奠基性贡献，被广泛认为是“符号学之父”。他的理论不仅在符号学领域产生了深远影响，也被视为现代语言学的先驱。因此，将“符号学之父”的称号给予索绪尔是符合学术界共识的。