餐饮年度工作总结最新

餐饮部20xx年度工作总结：一、内部管理显著增强 制度建设：制定了《员工守则》、人员编制、岗位职责及操作规范，使日常管理更加规范化。 员工培训：通过培训课程，显著提升了员工素质，改变了工作习惯和精神面貌，员工展现了良好的职业道德。 菜单调整与卫生改善：根据客人反馈调整菜单，引进农家菜和野味，实施...